跑到国道边去吃“最好吃”的大排档,到底是什么体验?丨团·探店
春花秋月何时了,啤酒脏腰小烧烤,夏天当然和烧烤更配啦!新郑龙湖最好吃的烧烤,我个人宣布就是它了——「焰遇烧烤」。
地址:郑州市新郑市龙湖镇107链接线新金马物流中心向东20米路北
露天的院子,四周的墙上亮着着彩色霓虹,头顶是像星星一样米黄色的小灯,晚上灯一亮氛围感满满!
一入口的感觉就是一个字:嫩!满满的烟火气,碳烤的味道,不腻不膻,外焦里嫩,微辣带着鲜香,我的朋友一口气吃了10串还不过瘾,最后我虎口夺食抢下两串。
这个味道一绝!我都不知道该怎么去用语言形容,这个鸭头软烂入味,又麻又辣又好吃,好吃的想咬掉自己的舌头,就是它实在是太辣了,辣的我都成了香肠嘴了,最后是肿着嘴巴吃完的鸭头,真的超级好吃,不过不太能吃辣的朋友一定要谨慎尝试!
花甲的味道很干净,这种味道和鲜还不太一样,它是鲜、咸、辣、香、甜等各种味道都有,但你的舌头就是能尝出来“干净”是那种没有添加任何香精味精的感觉,似乎是食物本身的味道调成的。
虾尾的味道没有那么惊艳,和花甲的味道很像,一口一个跟嗑瓜子一样,因为我最喜欢吃虾尾,所以对它的口味也比较挑剔,如果再稍微辣一些的话就更好了。
他们家的羊肉是现烤按斤称的,羊肉特别大串特别嫩,一斤羊肉大概是13串左右。
他家的虾尾分量,我觉得没有对比就没有伤害,同样的价格大概是森虎虾尾两份的分量,吃完表面的一层虾尾,我才看到他们家的盘子这么深,按层来算,可能得有三层虾尾!
一笼里有10个小笼包,不算多,但是绝对不少,而且味道很不错。
花甲端上来就是满满的一盘,往外溢,味道很干净,一口吃下去没有各种香精之类乱七八糟的调料,但又有咸有辣,是那种天然的食材调出来的味道。
这个金针菇是不辣的,完全是它本身的鲜,尤其是分量上,它大概铺了四层金针菇,我在别家买的最多也就两三层,这个分量真的爱了!
价格:99元套餐上面已经介绍过了,78元的虾尾,这些菜我们三个人吃,人均59元,吃的撑撑的。
店铺环境:⭐⭐⭐⭐⭐
店内服务:⭐⭐⭐⭐⭐
菜品味道:⭐⭐⭐⭐⭐
本次消费:人均59元
2022-07-25 16:54:35