新疆炒米粉是中国新疆维吾尔自治区的一道小吃，属于西北菜炒米粉。使用的米粉比较粗，有嚼劲，味道有微辣，中辣，爆辣，汤汁颜色浓郁。公司在传统味型的基础上研发了更丰富的口味，广受商户和消费者的喜爱。

新疆炒米粉是一个没有流行周期的产品，它永远不会过时，因为它有传统地域文化支撑。米粉面类本身是餐饮中的大品类，炒米粉产品需求处在快速增长阶段，同时炒米粉又属于重口味的食物，比较有侵略能力，所以这是一个成本小回报高占据天时的好项目。

烟台宏燕餐创食品科技有限公司在酱料生产供应链的基础上孵化了米疆疆新疆炒米粉品牌。

公司多年来长期为各大连锁餐饮，餐饮商户供应酱料，优良品质铸就优质口碑。公司有强大的采购能力，产品更新研发能力，统购统销，减少中间环节，供货便捷，降低运营成本，增大加盟商获利。